型番 |
170492248 |
定価 |
6,050円(税込) |
販売価格 |
6,050円(税込)
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在庫数 |
5 |
購入数 |
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スケール付きなので魚のサイズが一目瞭然。
目盛りは:5〜35cm。まな板自体の長さが43cmです
まな板にスケールを付けることで釣った魚のサイズがわかりやすい様にしました。
食材を均一の大きさに切る時も便利。SNS映えも◎!
まな板の素材として最もポピュラーなヒノキ
ヒノキ(檜)は油分を多く含んでいるため水に強く、汚れづらいという特徴があります。
高い断熱、保温効果よある素材のためカビの発生を抑制します。
食材が滑りづらい木製
木製まな板は刃の当たりが良いため包丁が傷みにくく、
切れ味を比較的長持ちさせる効果があります。
また、食材が滑りづらいので魚を捌きやすいのは勿論のこと、
怪我の可能性を低減する効果も期待できます。
流し台にフィットするサイズ。
一般家庭の流し台で、縦にまたぎ掛けて使えるサイズに調整しました。
青森ヒバと比べ、木の香りは控えめですが木目がキレイで扱いやすいのがポイント。
サイズ:(中)横 430mm × 縦 240mm × 厚さ20mm
(大)横 600mm × 縦 300mm × 厚さ30mm
材質:ヒノキ
日本製